Registros de Tomate andino
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Codigo | Nombre | Nombre científico | Descripcion | Metodo Folin | Origen del Dato | |
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| FRT0482FV | Tomate andino local accesion nº 3819 | Solanum lycopersicum | Es el fruto de la planta herbácea del género Solanum que pertenece a la familia de las solanáceas y es nativa del continente americano. Son bayas de color rojo, forma de corazón, ligeramente segmentado, multilocular (8 cm de diamentro-180g) que se caracterizan por su pulpa con múltiples semillas y por su jugo. Procedencia de La Plata. | 55,000 mg GAE/100 g PF | Bibliografica | |
| FRT0483FV | Tomate andino local accesion nº 565 | Solanum lycopersicum | Es el fruto de la planta herbácea del género Solanum que pertenece a la familia de las solanáceas y es nativa del continente americano. Son bayas de color rojo, ligeramente aplanado y segmentado multilocular (6,5 cm de diámetro - 120 g) que se caracterizan por su pulpa con múltiples semillas y por su jugo. Procedencia de Patacal, Jujuy. | 57,000 mg GAE/100 g PF | Bibliografica | |
| FRT0484FV | Tomate andinno local accesión nº 3842 | Solanum lycopersicum | Es el fruto de la planta herbácea del género Solanum que pertenece a la familia de las solanáceas y es nativa del continente americano. Son bayas de color rojo, aplanada y ligeramente segmentada, multilocular (8-9 cm de diámetro - 200 g) que se caracterizan por su pulpa con múltiples semillas y por su jugo. Procedencia de Las Heras, Mendoza. | 37,000 mg GAE/100 g PF | Bibliografica | |
| FRT0485FV | Tomate comercial accesión nº 4735 | Solanum lycopersicum | Es el fruto de la planta herbácea del género Solanum que pertenece a la familia de las solanáceas y es nativa del continente americano. Son bayas de color rojo, de forma elíptica, uniforme, 2 a 3 lóculos (4,5–5 cm de diámetro - 70 g) que se caracterizan por su pulpa con múltiples semillas y por su jugo. Procedencia es una selección local de M-82. | 57,000 mg GAE/100 g PF | Bibliografica | |
| FRT0486FV | Tomate andino local accesión nº 3815 | Solanum lycopersicum | Es el fruto de la planta herbácea del género Solanum que pertenece a la familia de las solanáceas y es nativa del continente americano. Son bayas de color rojo cereza, de forma uniforme con 2 lóculos (1,8 cm de diámetro – 3g) que se caracterizan por su pulpa con múltiples semillas y por su jugo. Procedencia de Luján, Mendoza. | 69,000 mg GAE/100 g PF | Bibliografica | |
| FRT0487FV | Tomate andino local accesión nº 571 | Solanum lycopersicum | Es el fruto de la planta herbácea del género Solanum que pertenece a la familia de las solanáceas y es nativa del continente americano. Son bayas de color rojo, de forma elíptica-globular, ligeramente aplanada y segmentada, 2 a 3 lóculos (5 cm de diámetro - 82 g) que se caracterizan por su pulpa con múltiples semillas y por su jugo. Procedencia de Santa María, Catamarca. | 60,000 mg GAE/100 g PF | Bibliografica | |
| FRT0488FV | Tomate comercial accesión GPEA (Garden Peach) | Solanum lycopersicum | Es el fruto de la planta herbácea del género Solanum que pertenece a la familia de las solanáceas y es nativa del continente americano. Son bayas de color cerezo amarillo pálido, de forma globosa, uniforme, 2 - 3 lóculos (2,5 cm de diámetro - 8 g) que se caracterizan por su pulpa con múltiples semillas y por su jugo. Procedencia comercial. | 75,000 mg GAE/100 g PF | Bibliografica | |
| FRT0489FV | Tomate andino local accesión n° 572 | Solanum lycopersicum | Es el fruto de la planta herbácea del género Solanum que pertenece a la familia de las solanáceas y es nativa del continente americano. Son bayas de color rojo, de forma elíptica, uniforme, con 2 lóculos (2 cm de diámetro - 6 g) que se caracterizan por su pulpa con múltiples semillas y por su jugo. Procedencia de Santa María, Catamarca. | 110,000 mg GAE/100 g PF | Bibliografica | |
| FRT0490FV | Tomate andino local accesión n° 3806 | Solanum lycopersicum | Es el fruto de la planta herbácea del género Solanum que pertenece a la familia de las solanáceas y es nativa del continente americano. Son bayas de color rojo, de forma alargada, con 2 a 3 lóculos (4 a 5 cm de diámetro, 10 a 12 cm de longitud, 100 g) que se caracterizan por su pulpa con múltiples semillas y por su jugo. Procedencia de Luján, Mendoza; es una selección local de semillas de una variedad San Marzano, originaria de Italia. | 57,000 mg GAE/100 g PF | Bibliografica | |
| FRT0491FV | Tomate andino local accesión n° 560 | Solanum lycopersicum | Es el fruto de la planta herbácea del género Solanum que pertenece a la familia de las solanáceas y es nativa del continente americano. Son bayas de color amarillo, de forma aplanada y segmentada, multilocular (7 cm de diámetro, 110 g) que se caracterizan por su pulpa con múltiples semillas y por su jugo. Procedencia de Luracatao, Salta. | 70,000 mg GAE/100 g PF | Bibliografica |