Codigo: HEA0320A

Grupo: Hierbas y especies aromaticas

SubGrupo: Hierbas

Nombre: Yerba mate elaborada con palo comercial

Nombre Cientifico: Ilex paraguariensis

Breve Descripcion: Es el producto formado por hojas desecadas, ligeramente tostadas y desmenuzadas, de Ilex paraguariensis Saint Hilaire (Aquifoliácea) y que contiene no menos del 65 % de hojas desecadas, rotas o pulverizadas y no más del 35 % de palo grosera y finamente triturada, astillas y fibras del mismo.

Codigo LanguaL:

Lugar de Muestreo: INTA Cerro azul, Misiones; Argentina

Manejo de la muestra: SI
Para Folin Ciocalteau: se pesaron 20 g de material vegetal yerba mate con palo comercial y se agregaron 100ml de metanol, agitando a temperatura ambiente durante 3 horas cada una por separado. Posteriormente se filtró al vacío, recogiendo el extracto metanólico. El marco se volvió a extraer con 100 ml de metanol durante 1 hora. Los extractos de metanol se reunieron y se llevaron a sequedad con un evaporador rotativo. Se calculó la cantidad de residuo obtenido por diferencia de peso entre el balón vacío y el balón con el extracto seco. El extracto seco obtenido se conservó en freezer, cerrado herméticamente hasta su valoración. Para HPLC: los extractos fueron preparados pesando exactamente alrededor de 5 g de cada muestra vegetal yerba mate con palo comercial, las cuales fueron sometidas a sonicación con 100 ml de MeOH a temperatura ambiente por 20 minutos. Luego de este período se filtraron los extractos. El marco de las filtraciones fue sometido nuevamente a sonicación con 100 ml de MeOH a temperatura ambiente por otros 20 minutos. Los dos extractos metanólicos obtenidos para cada muestra vegetal se colocaron en un matraz aforado de 250 ml y se llevaron a volumen con el mismo solvente.

Numero de Muestras: 1

Origen del dato: Bibliografica